العودة   منتديات كروز > عالم الأسرة > مطبخ , مطبخ حواء , اكلات 2012 , اطباق رئيسيه


مطبخ , مطبخ حواء , اكلات 2012 , اطباق رئيسيه لموضيع المطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات ,اطباق رئيسيه , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي


الكلمات الدلالية (Tags) 
محشي, مصريه, والخضار, اكلات, بالأرز, ديك, رومي, طريقة, عمل
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل ديك رومي محشي بالأرز والخضار ,اكلات مصريه
طريقة عمل حمام محشي بالفريك,اكلات مصريه
طريقة عمل فخذ الضأن المحشية ,اكلات مصريه
طريقة عمل كبدة ضأن بالخضروات,اكلات مصريه
طريقة عمل البصارة ,اكلات مصريه
طريقة عمل لحمة رأس في الفرن,اكلات مصريه



إنشاء موضوع جديد إضافة رد
  LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 2011-09-27, 02:00 AM   #1

نوجا
مشرفه

نوجا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية » 415
 تاريخ التسجيل » Aug 2011
 الجنس » ~ انثى
 المشاركات » 1,847
 التقييم » 10
نوجا يستحق التميز
افتراضي طريقة عمل ديك رومي محشي بالأرز والخضار ,اكلات مصريه

 
 
طريقة عمل ديك رومي محشي بالأرز والخضار ,اكلات مصريه







المقادير :

  • ديك رومي صغير
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2/1 1 كوب ماء
  • 3 أكواب أرز
  • بازلاء
  • 5 حبات جزر مقطع قطع صغيرة
  • 2 حبة فلفل أخضر بارد مقطع
  • 1 بصلة مفرومة
  • ملعقة كبيرة لوز
  • ملعقة كبيرة زبيب
  • ملعقة كبيرة صنوبر
  • ملح وفلفل أسود
  • قرفة وبهارات
  • 1 مكعب مرقة الدجاج


طريقة التحضير والطهى :

  1. يغسل الديك الرومي جيداً ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة ويدهن بالزبدة

  2. تحضر الحشوة بخلط الأرز مع البازلاء والجزر والفلفل الأخضر والبصل والصنوبر واللوز والزبيب ويمكن لكِ أن تسوي الخلطة نصف سواء على النار لتسهل عليكِ عملية النضج

  3. احشي الديك الرومي بالخلطة ثم خيطي الفتحة

  4. ضعي الديك الرومي في صينية الفرن وأضيفي له كوب مرقة الدجاج ثم غطيه بورق الألمونيوم

  5. ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 3 ساعات

  6. عند نضج الديك الرومى انزعي ورق الألمونيوم حتى يصبح لون الديك ذهبي اللون ويقدم .



'vdrm ulg ]d; v,ld lpad fhgHv. ,hgoqhv




 
انشر الموضوع
من مواضيعي
رد مع اقتباس
 2011-09-29, 10:45 PM   #2

ام عبد الرحمن ومحمد غير متواجد حالياً

 رقم العضوية » 416
 تاريخ التسجيل » Aug 2011
 الجنس » ~ انثى
 المشاركات » 1,822
 التقييم » 10
ام عبد الرحمن ومحمد يستحق التميز
افتراضي رد: طريقة عمل ديك رومي محشي بالأرز والخضار ,اكلات مصريه

 
 
وصفه رائعه شكرا ياقمر



  رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


مطبخ , مطبخ حواء , اكلات 2012 , اطباق رئيسيه
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع